Национальная кухня

 

Богата и разнообразна национальная кухня татар. Суп-лапша домашняя, вяленый гусь, казылык и тутырма – домашняя колбаса, кыстыбый, жылгыр –большие пельмени с начинкой из конопляной муки, замечатель-ные бэлиши – разнообразные пироги: праздничная губадия, перемячи, эчпочмак-треугольник, дучмак – ватрушка, чэк-чэк – орешки с медом, калеве